soupe de carottes

1kg de carottes
3 gousses d ails (ou selon votre gout)
1cube de boullion de volaille
2 ou 3 fromages kiri (fromage des enfants en forme carré)

faire cuire les carottes avec l ails et le bouillon en cocotte minute
et bien sur ne pas oublier d ajouter de l eau
un fois cuit , mixez avec les fromages attention qu il y ai assez d eau en fin de cuisson mais pas trop non plus car votre soupe sera un bouillon.

vous pouvez aussi faire cette recette avec des courgettes
en sachant qu elle rendent plus d eau
et pas besoin de mettre de la crème fraiche
les fromages rendent cette soupe onctueuse.

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